Menyen vår

Hos oss serverer vi sesongbaserte Smaksmenyer. Menyen vil endre seg ukentlig, basert på tilgang på råvarer og kokkenes inspirasjon.

Emmas Smaksmenyer

Sesongene og vår landsdel bestemmer menyen og kokkene velger bestandig råvarer fra våre beste lokale leverandører og produsenter. Regionen vår bugner av alternativer fra jord, hav og land. Menyen vil derfor alltid ha variasjoner av både fisk- og kjøttretter, noen varme, noen kalde og med en søt avslutning. Menyen endres ukentlig basert på råvaretilgang.

Allergener varierer og vi ber derfor om at du informerer om matallergier eller matintoleranser ved bordreservasjon. Da kan vi tilrettelegge menyen uten å kompromisse på smak.

Priser

Emmas 9 retters Smakmeny
Vår største meny. En sammensatt 9-retters meny med totalt tolv serveringer.
Kr 1395,-
/person
Emmas 6 retters Smaksmeny
En sammensatt 6-retters meny med totalt ni serveringer.
Kr 1095,-
/person
I tillegg har vår vinkelner har satt sammen en vinmeny som komplimenterer våre Smaksopplevelser for de som ønsker dette.
Menyen inkluderer ett glass vin utvalgt for å komplementere smakene i hver rett. En vinmeny kan plutselig inneholde ett glass lokalt øl dersom matretten krever det!

Dette kommer utenom menypris, ta kontakt for nærmere info.
Vinmeny kan bestilles når du booker eller ved bordet.

Frister det med en Smaksmeny?