Menyen vår

Hos oss serverer vi sesongbaserte Smaksopplevelser. Menyen vil endre seg ukentlig, basert på tilgang på råvarer og kokkenes inspirasjon.

Emmas Smaksopplevelser

Sesongene og vår landsdel bestemmer menyen og kokkene velger bestandig råvarer fra våre beste lokale leverandører og produsenter. Regionen vår bugner av alternativer fra jord, hav og land. Menyen vil derfor alltid ha variasjoner av både fisk- og kjøttretter, noen varme, noen kalde og med en søt avslutning. Menyen endres ukentlig basert på råvaretilgang.

Allergener varierer og vi ber derfor om at du informerer om matallergier eller matintoleranser ved bordreservasjon. Da kan vi tilrettelegge menyen uten å kompromisse på smak.

Priser

Emmas 9 retters Smaksopplevelse
Vår største meny. En sammensatt 9-retters meny med totalt tolv serveringer.
Kr 1250,-
/person
+ Vinmeny
Ett glass utvalgt vin til hver rett.
Kr 980,-
/person
Emmas 7 retters Smaksopplevelse
En sammensatt 7-retters meny med totalt ti serveringer.
Kr 975,-
/person
+ Vinmeny
Ett glass utvalgt vin til hver rett.
Kr 735,-
/person
Emmas 4 retters Smaksopplevelse
En delikat 4-retters meny med totalt syv serveringer.
Kr 695,-
/person
+ Vinmeny
Ett glass utvalgt vin til hver rett.
Kr 465,-
/person
Vår vinkelner har satt sammen en vinmeny som komplimenterer våre Smaksopplevelser. Menyen inkluderer ett glass vin utvalgt for å komplementere smakene i hver rett. En vinmeny kan plutselig inneholde ett glass lokalt øl dersom matretten krever det! Se vår vinliste.

Frister det med en Smaksopplevelse?