En smakebit


av det norden har å by på

eller flere..

Smaken av
nordnorske tradisjoner

Både klassikere og med twister

Vårt team har en lidenskap for de gode smakene og de lokale råvarene.

Med oppfinnsomhet og kreativitet skal vi gi deg noe av det beste Nord-Norge har å by på.

Reserver bord
Vi høster og sanker lokale råvarer til baren og kjøkkenet

Meny

Hos oss serverer vi sesongbaserte retter som endres etter tilgangen til råvarene og kokkenes inspirasjon.

  • Sesongene og vår landsdel bestemmer menyen og kokkene velger bestandig råvarer fra våre beste lokale leverandører og produsenter. Regionen vår bugner av alternativer fra jord, hav og land. Menyen vil derfor alltid ha variasjoner av både fisk- og kjøttretter, noen varme, noen kalde og med en søt avslutning. Menyen endres ukentlig basert på råvaretilgang.

    Allergener varierer og vi ber derfor om at du informerer om matallergier eller matintoleranser ved bordreservasjon. Da kan vi tilrettelegge menyen uten å kompromisse på smak.

Emmas 9 retters Smakmeny 1395,-
Vår største meny. En sammensatt 9-retters meny med totalt tolv serveringer

Emmas 6 retters Smaksmeny 1195,-
En sammensatt 6-retters meny med totalt ni serveringer

Spør oss gjerne ved ankomst om vinpakker og pairing til dagens meny